Ghee, Mantequilla Clarificada 190g

El Ghee es una mantequilla clarificada, ideal para cocinar a altas temperaturas gracias a su alto punto de ebullición. Con un sabor suave y ligeramente dulce, es libre de lactosa y contiene grasas saludables que lo hacen perfecto para dietas sin lácteos.

Utilizado en la cocina india y de todo el mundo, el Ghee es perfecto para saltear, freír, o como acompañante de arroz, sopas y pan. Además, al no tener impurezas, conserva una textura rica y cremosa que realza cualquier plato.

Beneficios:

  • Alto punto de ebullición, perfecto para cocinar a alta temperatura.
  • Libre de lactosa.
  • Rico en ácidos grasos esenciales y vitaminas A, D, E y K.
  • Sabor profundo y versátil.